최근 몇 년 새, 칼즈배드나, 패션밸리 아웃렛은 사람들이 많이 줄어들었는데, 라호야 UTC 몰은 여전히 사람이 많다. 이 UTC 몰에 하와이 맛집으로도 유명한 "우동맛집, 마루가메 우동(Marugame Udon)"이 생겼다. 몇달 전 오픈했는데, 워낙에 줄을 길게 서길래 나중에 좀 잠잠해지면 와야겠다 했던 집이다. 운좋게 오늘 낮에 가서 대기 없이 점심으로 먹을 수 있었다.
웨스트필드 UTC 몰내 "마루가메 우동(Marukame Udon)"의 위치는, 4353 La Jolla Village Dr suite H28, San Diego, CA 92122.
UTC 몰내, 메이시스 백화점 앞 "웨스트필드 playground(일명, 물고기 놀이터)" 앞에 위치한다.
주중과 주말모두 오전 11시에 오픈하여 저녁 9시까지 영업한다. 픽업과 온라인 주문(No service fee) 모두 가능하다. 메뉴와 온라인 주문은 아래 링크로!!
La Jolla | Marugame Udon
Hours: Order Now for La Jolla
www.marugameudon.com
[오프라인 주문 방식은?]
셀프주문이며, 입구에 들어가면 식판을 가지고 메뉴에서 원하는 음식을 주문하면 된다. 판다나 서브웨이처럼 옆으로 조금씩 이동하면서 계산대로 향하는 셀프주문방식이다.
먼저, 우동을 만드는 곳에서 우동 사이즈를 선택(레귤러, 라지)하고, 육수(온, 냉)를 선택한다. 그리고, 쟁반에 주문한 우동/덮밥을 받으면, 옆으로 조금 이동하여 다양한 사이드 튀김이 있는 곳에서 먹고 싶은 것을 종이플레이트에 담으면 된다. 튀김만두, 새우튀김, 포테이토, 가지튀김, 고구마 튀김, 돈까스 등이 있다. 그리고, 이어서 나오는 계산대에서 음료수를 고른 후 다 같이 결제하면 된다.
음료수는, 캔콜라 등과, 직접 만든 말차(Iced Matcha)와 칼라만시(Calamansi, 상큼한 레몬에이드맛)가 있다. 칼라만시가 특히 상큼했다.
[우동은 어떤 것을 주문하지?]
워낙 다양한 우동이 있는데, 우리는 소고기가 올라간 냉우동, 온우동, 규동(요시노야 쇠고기덮밥)을 주문했고, 냉우동 하나는 라지로 했다. 라지는 2명이 먹을 수 있는 정도로 양이 많다. 대부분 고기가 들어가지만, "비건" 옵션도 있다고 한다.
모든 종류의 우동 면발이 무지 쫄깃쫄깃하다. 진한 국물 위에 잔뜩 올라간 튀김가루도 바삭하고 고기국물과 잘 어우러졌다. 우리는 이번엔 주문하지 않았지만, 카레우동에 대한 평가가 특히 좋으니 한번 같이 시도해 보면 좋을 듯하다.
[UTC 마루카메, 다음에 또 올까?]
테이블은 실내와 실외가 모두 있는데, 날씨가 워낙에 더운 지금은 실내가 딱 좋다. 다만, 실내에서 나오는 음악은 좀 컸던 것 같다. 총평을 하면, 일단 가격대가 7~14달러로 요즘 외식대 치고는 가성비가 괜찮다. 그런데, 우동 면발과 육수 맛을 보면, 와 이 맛에 이 가격이면 굉장하네!라는 생각이 든다.
그리고, 셀프주문, 셀프서빙이지만, 직원들이 모두 친절했다. 다 먹고 정리를 시작하자 직원이 얼른 와서 쟁반을 치워줄지 묻고 치워주었다. 아이들도 모두 맛있었다고 엄지 척.
기분 좋게 배불러 나와서는, 아이들은 가게 앞 물고기 놀이터로 달려간다. 좁은 공간임에도, utc에 오면 아이들이 항상 들리는 즐거운 공간이다.
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